Terug naar de website
Bron-URL: http://www.mo.be/artikel/de-hete-aardappel-ontleed

De hete aardappel ontleed

( ) —

Betekenen ggo’s het einde van de honger in de wereld? Zoniet, is dat dan de schuld van Greenpeace of van de multinationals? In Gent woedde gisteravond het aardappeldebat weer even in alle hevigheid. In het Pand verzamelden vier wetenschappers en een groot publiek voor een debat over de zin en onzin van ggo’s, georganiseerd door het Centrum voor Duurzame Ontwikkeling. MO* zet de argumenten pro en contra nog eens op een rijtje.

Mediaviewer
Kunnen “Frankensteingroenten” de honger en armoede uit de wereld helpen?

‘Een van de problemen van de discussie omtrent ggo’s is dat niet-wetenschappelijke argumenten de boventoon voeren’ zegt Godelieve Gheysen, biologe bij de onderzoeksgroep Toegepaste Moleculaire Genetica aan de Ugent. Zo wordt de biotechnologie eveneens gebruikt om medicijnen te ontwikkelen, maar dit veroorzaakt veel minder commotie.

Volgens Tom Cox, onderzoeker aan de Universiteit Antwerpen en het Nederlands Instituut voor Ecologie is het een kwestie van perceptie. Hij koos in Wetteren de kant van de actievoerders. ‘Medicijnen gaan over levens redden, over ziekte en dood overwinnen. Daarvoor willen mensen ver gaan. Maar bij ggo’s vrezen veel mensen net voor dit sleutelen aan groenten, sommigen spreken zelfs over “Frankensteingroenten”.

Goed voor het Zuiden?

Maar misschien kunnen deze “Frankensteingroenten” de honger en armoede uit de wereld helpen? Volgens Erik Swyngedouw, geograaf en bio-ingenieur aan de universiteit van Manchester, worden ggo’s echter verkeerdelijk voorgesteld als de reddende hand van de derde wereld. ‘Na dertig jaar schermt de wetenschappelijke wereld nog steeds met dezelfde argumenten. Maar uiteindelijk halen vooral de grote bedrijven er voordeel uit. Het technologische vooruitgangsideaal van de wetenschap is onrealistisch. Innovatie redt inderdaad sommigen, maar duwt anderen verder de put in.’

Volgens Tom Cox belemmert het patentrecht kleine boeren in het Zuiden eveneens om gebruik te maken van genetisch gemanipuleerde organismen. De patenten gelden namelijk zowel op de plant als op de zaden. ‘Ggo’s leveren misschien wel een grotere oogst op, maar door de patenten moet je eerst kunnen investeren in de zaden en planten vooraleer je de oogst ervan kan plukken.’

Godelieve Gheysen gelooft evenmin in ggo’s als de ultieme redding van het Zuiden. Maar volgens haar kunnen ze wel degelijk helpen om concrete problemen in de landbouw op te lossen. ‘Onderzoek naar genetisch gemodificeerde papaya’s heeft de papaya-industrie in Hawaï gered. Ook in Cuba lopen succesvolle projecten waarbij kleine landbouwers ggo’s gebruiken voor een betere oogst, zonder tussenkomst van grote bedrijven.’

De schuld van Greenpeace

Wordt in Vlaanderen dan onderzoek gevoerd naar bananen en papaya’s? ‘Neen, want dat soort gewassen is niet relevant voor Vlaanderen. Een Belgische landbouwer wil geen onkruidbestendige bananen maar resistente aardappelen’, aldus Godelieve Gheysen.

‘Het is bovendien precies door de negatieve perceptie van ggo’s dat er zo moeilijk financiering te vinden is voor onderzoek naar bijvoorbeeld bananen in België of andere landen’, zegt Michiel Mathijs, Bioloog aan de Ugent. ‘Door de enorme weerstand tegen ggo’s is de milieu- en andere regelgeving danig streng dat enkel in erg winstgevende gewassen geïnvesteerd wordt. Op die manier zijn organisaties zoals Greenpeace medeverantwoordelijk voor het gebrek aan onderzoek naar gewassen die het Zuiden kunnen helpen.’

Patenten

Erik Swyngedouw kijkt echter eerder naar de industrie. ‘Onderzoekers moeten steeds vaker terugvallen op de privésector voor financiering. Maar als een onderneming een onderzoek financiert, wil ze er natuurlijk ook wat voor terugkrijgen. Het liefst iets wat te patenteren valt. En dat heeft gevolgen voor het onderzoek.’

Die patentering van ggo’s is eveneens een heikel punt in het debat. Volgens Erik Swyngedouw is privéonderzoek nooit neutraal. Hij geeft de kankermuis van DuPont als voorbeeld. ‘DuPont beloofde dat deze muis met kankergen het onderzoek naar borstkanker enorm vooruit zou helpen. Maar door het patenteren kostte één kankermuis veel meer dan een gewone muis, wat het onderzoek naar borstkanker duurder maakte, waardoor het trager vorderde.’ Dit is wat hij de vermarkte wetenschap noemt.

Ondanks de kritiek op de industrie vindt Michiel Mathijs echter de zaligmaking van de publieke sector evenmin correct. ‘Concurrentie tussen verschillende bedrijven in onderzoek kan ook goed zijn. Je kan je bij de kankermuis bijvoorbeeld de vraag stellen of ze zonder de private sector überhaupt wel al zou bestaan.’

Biologisch boeren met GGO’s

Michiel Mathijs vraagt zich bovendien af waarom genetisch gemodificeerde gewassen niet zowel voor de industriële als voor biologische landbouw kunnen dienen. ‘De technologie hoeft zich niet perse tot één visie of systeem te beperken.’

Ook Godelieve Gheysen ziet potentieel voor ggo’s in de biologische landbouw. ‘In VS gaan nu reeds stemmen op om biologische landbouw te combineren met ggo’s. Daarvoor moeten namelijk minder pesticiden gebruikt worden en het zijn vaak gezondere gewassen want beter bestand tegen ziektes’

Maar hebben we die technologie echt nodig om voldoende en volwaardig voedsel te produceren? De meningen blijven verdeeld, en het ziet er naar uit dat dit nog een tijdje zo zal blijven.

3 reacties

David (not verified)
schreef op
29/06/2011
@Esmeralda: uiteraard kunnen ggo's strikt genomen niet passen in een biologische landbouw, gezien het dan per definitie geen biologische landbouw meer is. Wat Mathijs en Gheysen volgens mij bedoelen is dat bepaalde (!) ggo's niet per se in tegenspraak hoeven te zijn met de andere uitgangspunten van biologische landbouw, bvb. het verkiezen van resistente planten boven het gebruik van fungiciden. Hoewel de ggo-technologie vooral met grote monoculturen geassocieerd wordt (doordat ze voorlopig vooral op die manier wordt ingezet), is er in principe geen belemmering om ze ook in andere landbouwsystemen in te zetten met - ik zeg maar iets - wisselteelt, beperkte bodembewerkingen etc. Wie weet komt er ooit een variant van de huidige biologische landbouw die wel ggo's toelaat?
Esmeralda (not verified)
schreef op
29/06/2011
Hoe kunnen Michiel Mathijs en Godelieve Gheysen nu oordelen dat ggo's passen in een biologisch landbouwsysteem!
Bio vertrekt van een volledige systeembenadering, in tegenstelling tot de reductionistische benadering van ggo-technologen die denken dat je met wat knip en plakwerk en trial & error nieuwe gewassen moet maken. Biologische producenten, biologische verwerkers én biologische consumenten hebben geen boodschap aan ggo's. Bio wordt in een hoek gedreven met die ggo's, besmettingen zullen steeds moeilijker te voorkomen zijn, zeker met zo'n zwak co-existentiebeleid als bij ons, dat besmettingen toelaat tot 0,9%. Recht op ggo-vrij voeding? Hallo?
Deze uitspraken van Mathijs en Gheysen getuigen van pure arrogantie. Hebben zij kennis van bio? Van de sector? Van de wensen van de bioproducenten? Van de bioconsumenten? Ze gaan daar volledig aan voorbij en willen die ggo's opdringen. Niet voor niets hebben de bioboeren daarover onlangs een opiniestuk geschreven (http://www.mo.be/opinie/wij-moeten-uw-ggos-niet?).
Wat bio in de VS betreft: wat die overheid daarover zegt, daar kan ik niets over oordelen. Maar vergeet niet dat bio oorspronkelijk is ontstaan op initiatief van de boeren. En boeren hebben zich verenigd, en zo zijn privé-lastenboeken ontstaan, die pas achteraf in wetgeving zijn gegoten. De sector zelf is internationaal verenigd in IFOAM. En daar is het duidelijk: geen GGO's in bio. En wie er nog mocht aan twijfelen: zie http://www.ifoam.org/growing_organic/1_arguments_for_oa/environmental_benefits/ge_vs_oa.html
Fernand Lambein (not verified)
schreef op
30/06/2011
Over welke infectie van bio-landbouw heb je het eigenlijk? Over de EHEC bacterie die in Duitsland een 35 doden maakte? Bij mijn weten is er nog nooit niemand ziek geworden van GGO-voedsel, laat staan er aan dood gaan.
En waar blijft ONS DEMOCRATISCH RECHT op vrije keuze, ttz dat we wel de boeren ontzien die minder gevaarlijke pesticiden moeten gebruiken bij de verbouwing van GGO's en terwille van de gezondheid van de boeren wel GGO-groenten wensen te consumeren?.
F. Lambein

Nieuwe reactie inzenden

De inhoud van dit veld blijft privaat en wordt niet publiekelijk getoond.
Door dit formulier door te sturen gaat u akkoord met de Mollom privacy policy.