"We wilden buitenlanders in Gaza helpen, dus hebben we een Engelstalig stratenplan van Gaza Stad gemaakt", zegt Amir Shurrab, hoogleraar aan de Universiteit voor Toegepaste Wetenschappen en een van de breinen achter het stadsplan. "We wilden de schoonheid en de cultuur van Gaza delen om een ander beeld te geven dan wat in de media verschijnt."