Kleine, in olijfolie gebakken visjes zijn altijd een vaste waarde geweest op de menukaart van restaurants in het zuiden van Spanje. Jonge visjes serveren mag nu niet meer. Maar de culinaire traditie is hardnekkig. De visbestanden gaan daardoor achteruit, zeggen experts.

Boeren in India en Bangladesh schakelen massaal over op een nieuwe rijstsoort die beter bestand is tegen overstromingen. Onderzoekers willen ook andere Aziatische rijstsoorten het speciale gen geven dat de planten toelaat ruim twee weken lang helemaal onder water te staan.

De recente stijging van de prijzen van tarwe, maïs, sorghum en rijst op de internationale markt kunnen voor problemen zorgen in landen waar veel mensen honger lijden. Een herhaling van de voedselcrisis van 2007 en 2008 staat gelukkig niet voor de deur, zeggen experts.

In 2000 deden wereldleiders de historische belofte om tegen 2015 acht algemene ontwikkelingsdoelstellingen te verwezenlijken. Deze doelstellingen zijn eerder bescheiden, maar als mobiliserende factor zeker zinvol. Ondertussen hebben ze hun plaats veroverd in ondermeer het Belgische en het EU-beleid. Toch kunnen we met 2/3 van de termijn verstreken, ...

Het ooit zo veelbelovende biodieselprogramma van de Indiase regering is lelijk aan het sputteren. Veel plantages met jatropha, een wonderplant die in theorie zelfs op arme gronden gedijt, leveren voorlopig meer frustraties dan olie op.

Dit jaar lijden in de wereld bijna 100 miljoen mensen minder honger dan in 2009. Maar hulporganisaties waarschuwen dat een verdere daling niet vanzelfsprekend is.

De maïssubsidies van de Mexicaanse regering hebben vooral de grote en middelgrote producenten baat gebracht. Dat stelt een pas gepubliceerde studie.

De Indiase regering wil geen graanoverschotten gratis weggeven aan arme Indiërs, zelfs als er geen plaats meer is om die rijst of tarwe op te slaan. Dat standpunt leidt tot hevige discussies in India.

Onderzoekers willen binnen twee jaar in Zambia een nieuwe maïsvariëteit verspreiden die veel meer vitamine A bevat. De 'oranje' maïs kan helpen voorkomen dat ondervoede kinderen blind worden of aan een reeks andere ziekten gaan lijden. De initiatiefnemers hopen de fouten te vermijden die supergewassen als gouden rijst deden mislukken.

Critici van de Nicaraguaanse president Daniel Ortega vinden het gejubel over de dalende armoedecijfers in het land misplaatst. Het milieu lijdt onder de vooruitgang, zeggen ze, en de regering misbruikt de hulp aan arme mensen om haar machtsbasis te versterken.

In Afrika volgen de landbouwcongressen elkaar in sneltempo op. Landbouw staat eindelijk weer bovenaan op de Afrikaanse agenda. Het optimisme is groot. "De Afrikaanse landbouw moet een kwantumsprong voorwaarts maken", zegt voormalig VN-topman Kofi Annan.

Brazilië verspilt elk jaar de stroom die drie grote waterkrachtcentrales leveren door nauwelijks gebruik te maken van miljoenen ton suikerrietafval. Er is alleen meer overheidssteun nodig om die biobrandstof in te zetten bij de elektriciteitsproductie, zeggen de grote suikerriettelers.