'Jij durft', kreeg ik vaak te horen als ik zei dat ik naar Benin ging en had uitgelegd waar dat land lag. Soms gevolgd door de vraag 'Krijg je daar wel goed te eten?' of de opmerking 'Je zult daar wel afvallen'.
Het is niet allemaal klimaatverandering en zware metalen die in Oruro de klok slaan, ook al leek dat wel even zo te zijn. Er is meer. Helaas. Op donderdag 21 mei werd een diverse menigte op de been gebracht om in de felle namiddagzon een aantal plaatsen net buiten de stad te bezoeken. Doel: inspectie van de overheid rond het thema ‘vervuiling ...
We hebben bij Wervel een lijst van 'ambassadeurs': mensen die in hun leef- en werkomgeving zo nu en dan ons gedachtegoed willen/kunnen inbrengen. Aan deze lijst kunnen we nu een échte ambassadeur toevoegen.
De hoofdbedoeling van ons verblijf in Rio de Janeiro was om stadslandbouwprojecten te bezoeken in de Favela do Alemão of Favela van de Duitser. De dag dat onze gids, Diogo Souza, ons wil rondleiden, zit hij vier uur geblokkeerd in de bus van de landbouwuniversiteit in Seropédica naar Rio de Janeiro. Waarom leest u hier.
Nieuw-Zeeland is een land vol wildernis, verlaten stranden en zuivere wateren. In de jaren zestig werd het eiland overspoeld door Europese hippies, op zoek naar zichzelf en naar het paradijs. Dan is de keuze voor dit paradijs hier niet meer dan logisch, je kunt namelijk niet verder reizen vanuit het oude continent. Hebben de vrije geesten van toen ...
Het TPPA (Trans-Pacific Partnership Agreement) is een voorgesteld handelsakkoord dat onderhandeld wordt tussen de Verenigde Staten en elf andere landen, respectievelijk:Japan, Australië, Nieuw-Zeeland, Canada, Peru, Chili, Singapore, Mexico, Brunei, Maleisië en Vietnam. In dit artikel zal ik een korte inleiding geven en de rol van Nieuw-Zeeland toe ...
Wheatgrass juice. Gezond voor mens en dier
Graankiemen. Een betere bron van eiwitten en essentiële voedingsstoffen is nauwelijks denkbaar. In Amsterdam krijg je een shot wheatgrass juice voor €2,50, in Afrika voeren boeren het aan hun koeien.
Er ligt iets op mijn lever, en dat heeft te maken met kip. (ik zit als het ware met een ei): Zuid-Afrikanen eten graag kip. Jongens wat eten zij graag kip. In elk verlaten Zuid-Afrikaans dorp vind je wel een Kentucky Fried Chicken (KFC), soms twee in dezelfde straat.
Waar zijn de mooie stukken kip naartoe?
...
Waar kennis van pesticiden schaars is, zijn chemische middelen ongezond en zelfs gevaarlijk. Bij veel kleinschalige boeren, die verreweg het meeste voedsel produceren, is niet alleen kennis, maar ook geld schaars. Veel kleine boeren kunnen zich geen bestrijdingsmiddelen of kunstmest veroorloven. In Afrika, kan men zeggen, is biologisch voor de arme ...
In het kader van de Zero Plastic Week heb ik van 9 tot 15 juni geprobeerd niets van – of verpakt in plastic te kopen. Na een moeizame start begon ik op de duur in te zien dat het ook anders kan. Zo ben ik met mijn potjes naar de beenhouwer en de markt geweest, heb ik zelf shampoo, afwasmiddel en pasta gemaakt, mijn tanden gepoetst met natrium ...
Van maandag tot zondag was het Zero Plastic Week. Het doel van dit initiatief is dat de deelnemers een week lang geen plastic consumeren. StampMedia-reporter Julie Mariën (24) ging de uitdaging aan. “Het zit er op! Net nu ik het gewoon begon te worden.”