Wie een ethische jeans wil kopen, kan zich het best goed informeren. Er is een wildgroei aan keurmerken, en transparantie over de criteria ontbreekt.

Met een lijvig dossier zetten Netwerk Bewust Verbruiken (NBV), de Schone Kleren Campagne, Vodo, Test-Aankoop en Ecolife de vuile was van de jeansbroek buiten.

Londen installeert voor het eerst sinds lange tijd weer drinkwaterfonteinen op openbare plaatsen. De waterautomaten moeten de strijd aangaan met flessenwater, dat een veel grotere schade toebrengt aan milieu en klimaat.

In het Atomium zijn vanavond de Be Fair & Sustainable Awards uitgereikt aan de beste initiatieven inzake eerlijke en duurzame handel. FSC Belgium (duurzaam bosbeheer), Ethiquable (een nieuwe fairtrade onderneming), Puro Fairtrade Coffee (100% fairtrade koffie en thee) en MDI Vietnam (verkoop en sensibilisatie) vallen in de prijzen.

Wie op zoek is naar een gemakkelijk afnamekanaal van lokale, biologische groenten en fruit tegen een eerlijke prijs kan een groentenabonnement nemen of in een voedselteam stappen. Een voedselteam is een groep van ongeveer vijftien gezinnen die producten afneemt van producenten uit de buurt.

Op 5 november presenteert de Cultuurdienst van de stad Genk het Genker Kookboek, een receptenboek die de rijke eetcultuur van de Genkenaars in kaart brengt. Wie op zoek is naar oude Limburgse oerrecepten vangt echter bot. Het boek brengt in de eerste plaats 130 verhalen en authentieke recepten uit de kleurrijke keukens van de Genkenaars van vandaag ...

Op 16 oktober is het Wereldvoedseldag. Naar aanleiding daarvan breekt Wervel, een belangenorganisatie voor duurzame landbouw, een lans voor voedselzekerheid en lanceert het het wereldmenu. De gerechten – een aardappelsoep, een wereldburger met slaatje en een toetje van elders–symboliseren de aandachtspunten: de honger uit de wereld bannen, eerlijke ...

In steeds meer winkels en cafés in Polen, Hongarije en Tsjechië worden producten uit eerlijke handel verkocht. Activisten beginnen het bewustzijn aan te scherpen dat ook Oost-Europa mee kan bouwen aan een beter wereld.

Vanaf donderdag 1 oktober krijgen de leerlingen van 35 Gentse stadsscholen, goed voor zo'n 11.000 leerlingen, wekelijks standaard een vegetarische warme maaltijd. Ook de stad Hasselt, Ikea Gent en het Braziliaanse Sao Paulo eten voortaan vegetarisch op donderdag.

De helft van alle vis die wereldwijd geconsumeerd wordt, is afkomstig van een kwekerij. Toch is dat geen goed nieuws voor het milieu: omdat de vis gevoed wordt met in het wild gevangen vis, is de ecologische impact dramatisch.

Zuid-Afrika kan een belangrijke verbruiker van fairtradeproducten worden. Sinds april heeft Zuid-Afrika alvast een eigen keurmerkorganisatie die deel uitmaakt van de internationale certificatiekoepel voor eerlijke handel FLO, als eerste ontwikkelingsland. De initiatiefnemers proberen nu het bewustzijn rond eerlijke handel in eigen land op te drijve ...