Een teveel aan broeikasgassen in de atmosfeer kan de kwaliteit van het vlees aantasten. Tot die conclusie komt het Braziliaanse centrum voor landbouwonderzoek Embrapa.

Het Midden-Amerikaanse Panama werkt volop aan de uitbreiding van zijn kanaal. Tegen 2015 zullen de eerste reuzenschepen door de nieuwe sluizen varen. Het land wil zich met dit megaproject profileren als logistiek knooppunt voor het hele continent en bij uitbreiding voor de globaliserende wereld. Panama zelf levert de kanaalverbreding een veelvoud a ...

Natuurlijke hulpbronnen, productiecapaciteit, stijgende investeringen: Latijns-Amerika heeft alles in huis om een antwoord te bieden op de wereldwijde vraag naar meer voedsel, zeggen experts.

Ondervoeding bij baby's leidt niet alleen tot ernstige gezondheidsproblemen, het kost de wereldeconomie ook jaarlijks miljarden euro's omdat de kinderen minder goed vaardigheden aanleren als rekenen en lezen.

Ontbossing leidt op korte termijn tot meer water in rivieren, maar op langere termijn vermindert de neerslag en kan de stroomproductie van stuwdammen in gevaar komen, waarschuwen onderzoekers.

Na alweer een week van internationale klimaatgesprekken in Bonn is er weinig vooruitgang geboekt. De sfeer is beter, wordt gezegd, maar echte toenadering tussen de rijke landen en de opkomende economieën is er nog niet.

De kans dat de Mexicaanse regering het licht op groen zet voor de commerciële teelt van genetisch gemodificeerde maïs, is groot. "Wat in Mexico gebeurt, is van vitaal belang voor de hele wereld."

De volgende directeur-generaal van de Wereldhandelsorganisatie (WTO) wordt zeker een Latijns-Amerikaan. De 159 lidstaten kiezen volgende maand tussen de Braziliaan Roberto Carvalho de Azevêdo en de Mexicaan Herminio Blanco.

Wetenschappers van de Harvard-universiteit hebben een voetbal ontwikkeld die de kinetische energie van het spel omzet in elektriciteit. Die kan 's nachts in ontwikkelingslanden gebruikt worden als verlichting.

De tien grootste voedingsproducenten ter wereld, waaronder Danone, Coca-Cola en Kellogg's, scoren ondermaats wat betreft de bescherming van de mensen die hun ingrediënten leveren. Dat zegt Oxfam in een nieuwe rapport.

De opwarming van de aarde zal ook gevoeld worden in de productiviteit van werknemers. Tegen 2050 zal het capaciteitsverlies door hitte verdubbelen, berekende het Amerikaanse nationale klimaatagentschap NOAA.

De veeteelt in het Amazonegebied kan de komende jaren voldoende groeien zonder dat daarvoor meer ontbossing nodig is. Tot die conclusie komt een Braziliaanse studie.