Boer zkt. aandeelhouders

Initiatiefnemer Michiel Van Poucke liet zich inspireren dor pionier Het Open Veld in Heverlee. Daar gaat het project van gemeenschapsgedragen landbouw zijn derde jaar in. Met succes, want Het Open Veld telt 125 oogstaandeelhouders en er staan zeventig mensen op de wachtlijst. ‘Gemeenschapsgedragen landbouw is een win-winsituatie voor de aandeelhouders en de boer’, zegt Van Poucke.
‘Je oogst voor een vast aandeel betaalbare, dagverse, seizoensgebonden en ecologisch geteelte groenten. Het veld ligt dicht bij de stad dus je bespaart “food miles”. Je weet wat je eet, je ontmoet mensen op het veld, je boert mee en je participeert in duurzame landbouw.’ De boer heeft het voordeel van een gegarandeerd inkomen en lange investeringskosten, en draagt de oogstrisico’s niet alleen.
Op 7 november geeft Van Poucke een eerste infosessie voor al wie interesse heeft.
Meer info vind je op http://wijveld.skynetblogs.be