Landbouw

Analyse

Kan Turkije uit de vicieuze cirkel van waterstress breken?

12 mei 2021 -

Bevolkingsgroei, verstedelijking, klimaatverandering en - volgens critici - slecht waterbeheer: door een opeenstapeling van oorzaken komen de watervoorraden van Turkije meer en meer onder druk te staan.

Nieuws

Twee op de drie consumenten kiezen voor fruit en groenten uit Europa

11 mei 2021 -

Kwaliteit, smaak en voedselveiligheid staan bovenaan ons boodschappenlijstje. En voor groenten en fruit verkiezen consumenten steeds vaker Europese producten. Dat is goed nieuws aan de vooravond van de Week van de Korte Keten, al zijn er ook vraagtekens te plaatsen bij onze voorkeuren.

Nieuws

Bossen kunnen klimaatcrisis afremmen, maar alleen als we ze met rust laten

9 mei 2021 -

Bossen zijn cruciaal om klimaatverandering af te wenden, is het idee. En zo lang ze met rust worden gelaten, kunnen ze dat inderdaad. Maar we laten ze niet met rust. Zo verliezen bossen hun capaciteit om CO2 op te vangen en kunnen ze zelfs een averechtse werking op klimaatverandering krijgen.

Nieuws

Relatief makkelijke ingrepen in methaanuitstoot kunnen opwarming snel afremmen

8 mei 2021 -

De uitstoot van methaan aan banden leggen is een eenvoudige manier om de klimaatverandering snel af te remmen. Dat blijkt uit een nieuw rapport van het VN-milieuagentschap. Tegen 2045 kan zo 0,3 graden aan opwarming vermeden worden.

Analyse

De broze beloftes van herstellend boeren

5 mei 2021 -

Kunnen we de klimaatopwarming temperen door koolstof op te slaan in landbouwgrond? Herstellende of “regeneratieve” landbouw doet veel goeds, maar voor het klimaat is het een druppel op een hete plaat.

Nieuws

EU zet de deur op een kier voor nieuwe ggo’s

30 april 2021 -

In een nieuw rapport besluit de Europese Commissie dat nieuwe gentechnieken het voedselsysteem duurzamer kunnen maken en dat de huidige wetgeving niet volstaat om ze te reguleren. Volgens milieuorganisaties is het rapport een poging om nieuwe ggo-producten buiten de bestaande wetgeving te houden.

Reportage

Een Pink Lady? Geef mij maar een appel uit het voedselbos

28 april 2021 -

Anderhalf jaar geleden besloten Alexandre en Laurence hun perceel om te vormen tot een voedselbos, een concept waar natuur en landbouw elkaar opnieuw vinden. ‘Wat is er beter dan een verse appel die om de hoek werd geoogst? Toch geen Pink Lady met conserveringsmiddelen die al weken onderweg is?’

Roberto Fiadone / Wikimedia (CC BY-SA 3.0

Nieuws

Braziliaanse vrouwen bestrijden droogte met fruitbomen

27 april 2021 -

Een groep vrouwelijke boeren in het noordoosten van Brazilië gebruikt de umbu-boom om de droogte in de regio te bestrijden. Die boom slaat namelijk veel water op in zijn wortels. Met de umbu’s wordt het droge landschap herbebost.

Wouter Hagens / Wikimedia (CC BY-SA 3.0)

Wereldblog

Is dit echt de landbouw die we nodig hebben?

27 april 2021 -

Momenteel worden in de supermarkten vroege aardappelen uit Spanje en Israël aangeboden. Want, ja, onze Belgische patatten staan vooral in dienst van de exporterende frietindustrie. Is dit echt de landbouw die we nodig hebben?, vraagt Wereldblogger Luc Vankrunkelsven zich af.

India Water Portal / Flickr (CC BY-NC-SA 2.0)

Nieuws

Miljoenen waterputten staan bijna droog door dalend grondwaterpeil

26 april 2021 -

Een vijfde van de waterbronnen op aarde staat op het punt om uitgeput te raken omdat het grondwaterniveau blijft dalen. Dat zegt een studie in het wetenschappelijke tijdschrift Science. Het betekent een nieuwe tegenslag voor miljoenen mensen die afhankelijk zijn van grondwater.

Nieuws

Smeltend poolijs kan Franse wijnoogst in de problemen brengen

25 april 2021 -

Wat op de Noordpool gebeurt, heeft gevolgen in andere delen van de wereld. Het smeltende ijs in het noordpoolgebied kan koude en vochtige lucht zuidwaarts voeren, waarschuwen Noorse wetenschappers, en dat kan ernstige gevolgen hebben voor de Franse wijnbouw.

Angel Ros Die, Sustainably Yours /EEA / Flickr (CC BY 2.0)

Nieuws

Duurzamer eten is helemaal niet duur

22 april 2021 -

Met enkele ingrepen kunnen Belgische gezinnen de impact van hun voeding op het klimaat halveren, blijkt uit onderzoek in opdracht van het Wereldnatuurfonds. Het is ook beter voor de gezondheid, en zelfs voor de portemonnee.