Landbouw op nieuwe gronden: Brooklyn Grange

Extra

Landbouw op nieuwe gronden: Brooklyn Grange

01 oktober 2012

Ben Flanner: The Brooklyn Grange

In het artikel Agroparken en stadstuiniers dat verscheen in MO*magazine van oktober onderzoekt Alma De Walsche hoe de landbouw van de toekomst er zal uitzien.

New York is een absolute voorloper op het vlak van stadslandbouw. De Brooklyn Grange is met zijn bijna 4000 vierkante meter de grootste eetbare daktuin ter wereld en levert aan bedrijven en consumenten in de stad.

Bekijk ook de andere video’s over de landbouw van de toekomst.