Graan bestand tegen extreem weer in de maak


IPS
10 februari 2015
Onderzoekers van de universiteit van Nottingham ontdekten het mechanisme waarmee kwekers graansoorten kunnen ontwikkelen die onder meer overstromingen beter overleven.
De wetenschappers, onder leiding van Michael Holdsworth, identificeerden eerder al de genetische mechanismen die sommige planten ontwikkelen om met omgevingsstress om te gaan zoals bijvoorbeeld een lager zuurstoflevel.
“Mensen en dieren kunnen vluchten als we stress voelen door droogte, overstromingen, hoge temperatuur of lage temperatuur”, zegt Michael Holdsworth in een filmpje op YouTube. “Planten kunnen dat niet. Ze hebben wel mechanismen ontwikkeld om met die stress om te gaan. Wij waren geïnteresseerd in hoe dat precies werkt.”
Klimaatverandering
Door hun onderzoek konden de onderzoekers achterhalen welk mechanisme maakt dat planten op stress reageren met signalen die hen een betere kans geven op overleven.
Met een speciale kweektechniek pasten ze dit toe op gerst waardoor de overstroomde gerst de schade meer wist te beperken.
“Dat achterhalen is erg belangrijk voor de toekomst van de landbouw. Door de klimaatverandering zullen zaken zoals overstromingen immers nog toenemen,” zegt Holdsworth. “Dat brengt de voedselzekerheid in gevaar.”
Nu ze het mechanisme hebben kunnen ontrafelen, zal het mogelijk zijn om er in de toekomst ook andere graansoorten mee uit te rusten.
“Door dit onderzoek hebben we de strategie ontwikkeld die plantkwekers in staat stelt om ook andere planten zodanig te manipuleren dat ze beter opgewassen zullen zijn tegen overstromingen”, besluit Holdsworth.
Het onderzoek werd gepubliceerd in Plant Biotechnology Journal.