Iedereen die een fles ketchup of een blik gepelde tomaten koopt, denkt dat het voornaamste ingrediënt een tomaat is die in weinig of niets verschilt van de verse tomaat in de groenteafdeling. Fout, concludeert auteur Jean-Baptiste Malet. Hij volgde de weg van onze industriële tomaat en schreef er een boek over.

Over de impact van individuele gedragswijzigingen is Bill McKibben na dertig jaar klimaatstrijd kort en duidelijk: mooi, maar onvoldoende. ‘Het beste wat je als individu kan doen, is minder individualistisch worden en je organiseren.’ Daarom roept hij iedereen op om in de week van 20 september wereldwijd te staken voor ambitieus klimaatbeleid.  ...

Toen Hilton Kelley na 21 jaar als stuntman in Hollywood terugkeerde naar het Texaanse Port Arthur, verklaarden zijn collega’s hem gek. Het stadje kampt met vervuiling en criminaliteit, maar net dat deed hem een bewonersassociatie oprichten. De Amerikaans-Nederlandse Michelle Smith vervoegde hem in zijn strijd voor het herstel van hun stad ...

Maar liefst 61 procent van de nieuwe olie- en gasproductie in de komende tien jaar is bij ongewijzigd beleid afkomstig uit één land, de Verenigde Staten. Dat blijkt uit een analyse van Global Witness, een internationale ngo die zich inzet voor mensenrechten en milieu.

De grootste commerciële verzekeringsmaatschappij in de Verenigde Staten heeft aangekondigd niet langer steenkoolcentrales te verzekeren en investeringen in steenkool te stoppen.

Economie en politiek gingen globaal eind 20ste eeuw, maar het Westen en China hebben daarbij elk verschillende keuzes gemaakt. Die kloof is nergens méér zichtbaar dan in de huidige handelsoorlog van de VS tegen China. John Vandaele analyseert wat dat betekent voor de gewone man en hoe het zo ver kon komen. 

Vrijhandel was de voorbije 25 jaar voor de meeste landen vanzelfsprekend en zorgde voor sterk vervlochten economieën. Maar de spelregels voor die globalisering, afgesproken in de Wereldhandelsorganisatie (WTO), staan onder druk door de handelsoorlog tussen de VS en China. Als de VS hun boycot van de WTO verderzetten, is daar op 11 december nie ...

Sojabonen lijken niet erg bruikbaar in een oorlog. Maar ze zijn wel het belangrijkste Chinese wapen in het steeds hoger oplopende conflict met de Verenigde Staten, zegt Ian Sheldon, landbouweconoom aan de Ohio State University (VS).

Hoe langer de handelsoorlog tussen de Verenigde Staten en China duurt, hoe moeilijker het wordt om eruit te komen, zegt Greg Wright, econoom aan de University of California.

Er heerst een interne strijd over de afzwakking van Europese normen voor hormoonverstorende pesticiden in Europa. Dat onthult het Pesticide Action Network via recent vrijgegeven documenten van de Europese Commissie. Komen de moeizaam verkregen Europese normen voor pesticiden opnieuw onder druk?

'Neem landbouw op in de onderhandelingen of verwacht je aan importheffingen', dreigt VS-president Trump, exact één dag nadat de Europese Raad van Ministers op 15 april aan de EU-Commissie groen licht heeft gegeven voor handelsgesprekken met de VS. Het TTIP-spook is nieuw leven ingeblazen, al mag dat niet met zoveel woorden worden gezegd. Het i ...

De Amerikaanse president Donald Trump heeft een nieuwe vergunning uitgevaardigd voor de controversiële oliepijpleiding Keystone XL. Nochtans had een federale rechter in november vorig jaar een eerdere vergunning geblokkeerd.