Keukenbibliotheek nieuwe aanwinst deeleconomie

Toronto heeft sinds kort een keukenbibliotheek ‘The Kitchen Library’. Wie voor speciale gelegenheden keukenmateriaal wil ontlenen kan er terecht. De keukenbibliotheek wordt samengesteld op basis van donaties. Wie er graag wil aan meewerken en thuis plaats wil uitsparen, kan dus spullen leveren. The Kitchen Library voorziet in onderhoud en reiniging en vraagt ontleners om materialen steeds proper terug te brengen.

Zo bereikt de deeleconomie nu ook de foodies. Want wie meesurft op de kookgekte, moet soms investeren in gereedschap. Een keukenbibliotheek kan die pijn verzachten. Zo’n bibliotheek, als centrale plaats voor het delen van spullen, vermindert ook de frictie van de deeleconomie.

Het project in Toronto werd opgestart door Dayna Boyer (@dayna_boyer), die al erkenning kreeg van het Canadese Centre for Social Innovation en werd opgenomen bij de ‘Agents of Change’. The Kitchen Library werkt nauw samen met de Toronto Tool Library die een ruimer aanbod heeft, waaronder 3D-printers.

Bron: Treehugger