Bedrijven die ongezond voedsel promoten en zich daarbij richten op arme consumenten, liggen steeds vaker onder vuur vanwege hun rol in het ontstaan van ziekten als diabetes. De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) vraagt op vrijdag 14 november, Werelddiabetesdag, aandacht voor de oorzaken van diabetes.

Californië lijdt al maanden onder een aanhoudende droogte, en krijgt nu ook te kampen met het oprukkende westnijlvirus. Dit jaar alleen al raakten meer dan tweehonderd mensen besmet en bezweken negen mensen aan het virus.

Het chikungunya-virus zet zijn opmars in de VS verder: zowel in New Jersey als New York is het aantal besmettingen al verdubbeld. De mug die het virus overbrengt, verspreidt zich bovendien naar steeds meer staten.

Meer dan 400.000 inwoners van de Amerikaanse stad Toledo en omliggende gemeenten zitten al drie dagen zonder leidingwater. Een giftige stof uit blauwalgen maakt gebruik van het water onmogelijk.

In Canada is voor het eerst een superbacterie, die resistent is tegen de bekende antibiotica, ontdekt in voeding. Tot nog toe beperkte de strijd tegen de bacterie zich vooral tot de ziekenhuisomgeving.

Hoe meer calorieën, hoe duurder het blikje cola? Een goed idee, zeggen Amerikaanse onderzoekers. Een taks op basis van calorieën kan werken in de strijd tegen obesitas.

Bijna de helft van de inwoners van de Verenigde Staten leeft in gebieden gebieden waar de luchtkwaliteit ongezond is. Dat blijkt uit het laatste jaarrapport van de Amerikaanse Longvereniging (ALA).

De Amerikaanse steden Berkeley en San Francisco willen een frisdrankbelasting invoeren. Het is voor het eerst dat een dergelijke belasting op lokaal niveau kans lijkt te maken in de Verenigde Staten.

Farmaceutische bedrijven hebben massaal ingestemd met nieuwe richtlijnen in de Verenigde Staten om het gebruik van antibiotica voor gezond vee vrijwillig aan banden te leggen.